Катионообменные колонки ЭКО-ВК предназначены для обработки коньяков и виноматериалов с целью придания напиткам розливостойкости и стабильности в хранении за счет предотвращения металлических (кальциевых) помутнений.
Материалы и конструктивные особенности колонок
Колонки диаметром 66 мм могут иметь высоту 250, 500, 750 и 1000 мм, устроены по аналогии с классическими насыпными колонками и состоят из цилиндрической трубы, пористых разделительных перегородок и концевых деталей. Труба представляет собой полипропиленовый (ПП) перфорированный каркас, футерованный изнутри прозрачной монолитной ПП-пленкой. Разделительные перегородки выполнены из стальной нержавеющей сетки. Концевые детали, имеющие дренажные каналы, изготовлены из ПП. Все детали элемента герметично скреплены друг с другом с помощью термической сварки.
Внутреннее цилиндрическое пространство элемента фильтра заполнено катионообменной смолой специально подобранной специалистами ЭКСПРЕСС-ЭКО и ВНИИППБ и ВП. Поток жидкости, двигаясь сверху вниз, проходит через дренажные каналы входной концевой детали и через перегородку из нержавеющей сетки попадает в загрузку катионообменной смолы. После взаимодействия со смолой коньяк (вино) через выходную перегородку поступает по дренажным каналам концевой детали в выходной трубопровод.
Информация о катионообменных свойствах
Колонки ЭКО-ВК используются для повышения розливостойкости и стабильности напитков кметаллическим (кальциевым) помутнениям без изменения органолептических показателей.
Катионообменная смола обладает высокой емкостью по отношению к ионам (Ca2+, Mg2+, Fe2+и др.)
Емкость колонки увеличивается кратно высоте и при высоте 250 мм достигает 1,2 моль (1,2 г∙экв), что составляет 24 г Ca2+, 15 г Mg2+, 34 г Fe2+ …
Свойства используемых смол позволяют производить регенерацию колонок по определенной методике, используя возможности Потребителя или в составе установки регенерации поставляемой отдельно. Для предотвращения снижения эффективности работы колонки требуется подавать напитки, сразу после фильтрации с рейтингом не выше 5 мкм.
Технические характеристики колонок высотой 250 мм
Габариты засыпки смолы в колонки
|
Диаметр 60 мм, высота 250 мм
|
Объем смолы в колонке, л
|
0,7
|
Рейтинг фильтрации разделительных перегородок, мкм
|
10
|
Максимальная рабочая температура, oС
|
120
|
Максимальный перепад давления, МПа
|
0.6
|
Рекомендуемая скорость обработки вин и коньяков, при 20 оС, дал/ч
|
3
|
Гидравлическое сопротивление (атм.) при рекомендуемой скорости обработки коньяка на колонке высотой 250 мм
|
0,3
|
500 мм
|
0,6
|
750 мм
|
0,9
|
1000 мм
|
1,2
|
Гидравлическое сопротивление (атм) при рекомендуемой скорости обработки вина на колонке высотой 250 мм
|
0,1
|
500 мм
|
0,2
|
750 мм
|
0,3
|
1000 мм
|
0,4
|
Пример для заказа
ЭФП- |
812- |
В/ |
К- |
250- |
А0 |
Марка |
Код материала |
Обрабатываемая среда |
Действие |
Высота, мм |
Код посадки |
Элемент Фильтрующий Патронный
|
Смола
|
Вино, коньяк
|
К - снижение кальция В - снижение калия, натрия
|
125 250 500 750 1000 |
А0 - тупиковый, штуцер 44,5 мм; А7 - тупиковый, штуцер 56,5 мм с байонетным затвором; F1 - проходной с уплотнениями; F0 - проходной без уплотнений
|